Gastronomia
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(10)
Forma i typ
Książki
(10)
Proza
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Dostępność
dostępne
(7)
nieokreślona
(6)
Placówka
Biblioteka główna
(6)
Filia nr 1
(1)
Filia nr 2
(5)
Filia dla dzieci
(1)
Autor
Kopta Antonina
(2)
Łuszczki Barbara
(2)
Anan'ev Dmitrij Vâčeslavovič
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Kotaś Ryszard
(1)
Pokaż więcej ...
Mucha-Szajek Ewa
(1)
Nowicki Zdzisław T
(1)
Siwiński Wiesław (1934- )
(1)
Sojak Sławomir
(1)
Tauber Roman Dawid (1945-2019)
(1)
Turlejska Halina
(1)
Wiernicki Wiesław
(1)
Zielińska Linda
(1)
Żabicki Wojciech
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2000 - 2009
(4)
1990 - 1999
(3)
1970 - 1979
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(10)
Język
polski
(10)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(2481)
Powieść polska
(1931)
Kobieta
(1632)
Powieść angielska
(1308)
Powieść obyczajowa
(1092)
Gastronomia
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(911)
Tajemnica
(802)
Literatura polska
(801)
Miłość
(766)
Przyjaźń
(715)
Relacje międzyludzkie
(581)
Polska
(529)
Poezja polska
(509)
Zabójstwo
(488)
Magia
(478)
Śledztwo i dochodzenie
(477)
Literatura dziecięca polska
(469)
II wojna światowa (1939-1945)
(458)
Sekrety rodzinne
(455)
Historia
(405)
Literatura
(368)
Opowiadanie polskie
(344)
Małżeństwo
(339)
Zwierzęta
(337)
Powieść sensacyjna
(328)
Relacja romantyczna
(322)
Rodzeństwo
(322)
Literatura amerykańska
(321)
Literatura młodzieżowa polska
(312)
Policjanci
(304)
Powieść francuska
(297)
Trudne sytuacje życiowe
(294)
Boże Narodzenie
(290)
Dziecko
(283)
Wybory życiowe
(282)
Dzieci
(273)
Osoby zaginione
(272)
Władcy
(252)
Język polski
(250)
Dziewczęta
(246)
Arystokracja
(245)
Kultura
(243)
Literatura dziecięca
(242)
Śląsk
(238)
Dramat polski
(233)
Matki i córki
(232)
Powieść obyczajowa dla młodzieży
(231)
Literatura dziecięca angielska
(225)
Nastolatki
(223)
Życie codzienne
(221)
Powieść kryminalna
(216)
Powieść historyczna
(212)
Uczucia
(212)
Powieść społeczno-obyczajowa
(211)
Poszukiwania zaginionych
(209)
Literatura niemiecka
(207)
Powieść romans historyczny
(205)
Uprowadzenie
(201)
Powieść romans
(198)
Żydzi
(190)
Spisek
(186)
Zemsta
(185)
Pisarze
(182)
Przestępczość zorganizowana
(181)
Śląsk Opolski
(181)
Seryjni zabójcy
(178)
Pamiętniki polskie
(171)
Literatura młodzieżowa angielska
(169)
Literatura młodzieżowa
(165)
Dziennikarze
(164)
Powieść psychologiczna
(164)
Podróże
(163)
Powieść niemiecka
(160)
Medycyna
(159)
Prywatni detektywi
(158)
Bajki, powiastki i wierszyki dla najmłodszych
(154)
Uczniowie
(154)
Ludzie a zwierzęta
(152)
Bajka i baśń
(151)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(150)
Publicystyka polska
(150)
Walka dobra ze złem
(150)
Psy
(146)
Sztuka
(145)
Ojcowie i córki
(144)
Szlachta
(144)
Wojna 1939-1945 r.
(143)
Powieść rosyjska
(141)
Czarownice i czarownicy
(140)
Filozofia
(139)
Psychologia
(139)
Wojna
(139)
Powieść młodzieżowa polska
(138)
Literatura angielska
(137)
Wychowanie w rodzinie
(137)
Powieść norweska
(136)
Powieść fantastyczna
(135)
Literatura rosyjska
(131)
Lekarze
(128)
Literatura dziecięca amerykańska
(128)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Kaługa (Rosja, obw. kałuski ; okolice)
(1)
Kraje Unii Europejskiej
(1)
Polska
(1)
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Gatunek
Podręcznik
(1)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Kultura fizyczna i sport
(1)
10 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; [spis aut. Ananiew D. W. et al.] ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji Rekreacji i Turystyki, Katedra Pedagogiki Czasu Wolnego i Rekreacji Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu. - Poznań : Wydaw. WSHiG, 2004. - 888, [6] s. : il., rys., wykr. ; 24 cm.
(Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu)
Autor
Anan'ev Dmitrij Vâčeslavovič Mucha-Szajek Ewa Siwiński Wiesław (1934- ) Tauber Roman Dawid (1945-2019)
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Kultura fizyczna Odpoczynek Turystyka Kraje Unii Europejskiej Polska
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Kultura fizyczna i sport
Nazwy aut. s. [291-294]. Na książce błędnie ISSN Rocznika Naukowego WSHiG.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 338.48 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / Witold Jastrzębski. - Wyd. 9. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2003]. - 278, [1] s. : il. ; 20 x 21 cm.
Autor
Jastrzębski Witold.
Temat
Gastronomia Żywność
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna dla zsz. Cz. 1 / Antonina, Kopta, Barbara Łuszczki. - Wyd. 3 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1976. - 357, [2] s. : il., tab. ; 21 cm.
Autor
Kopta Antonina. Łuszczki Barbara.
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Kucharstwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna dla ZSZ. Cz.2 / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. - Wyd.2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1975. - 489s. ; 21cm.
Autor
Kopta Antonina. Łuszczki Barbara.
Temat
Gastronomia
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii / Ryszard Kotaś, Sławomir Sojak. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 1999. - 299s. : il. ; 24cm.
(Przedsiębiorczość)
Autor
Kotaś Ryszard. Sojak Sławomir.
Temat
Hotelarstwo Gastronomia
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 65
Brak okładki
Książka
W koszyku
Vademecum barmana / Zdzisław T. Nowicki. - Gdynia : "Galion", cop. 1996. - 568, [1] s., [24] s. fot. kolor. : rys. ; 21 cm.
Autor
Nowicki Zdzisław T.
Temat
Gastronomia Napoje alkoholowe
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 P (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zasady racjonalnego żywienia : zalecane racje pokarmowe dla wybranych grup ludności w zakładach żywienia zbiorowego / aut. Halina Turlejska [i in.]. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2006. - 182, [2] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Turlejska Halina.
Temat
Dietetyka Gastronomia Odżywianie
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Urodziłem się w knajpie / Wiesław Wiernicki. - Warszawa : Rosner & Wspólnicy, 2003. - 235,[2] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Wiernicki Wiesław.
Temat
Gastronomia Kultura życia codziennego Warszawa Pamiętniki polskie
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 929
Książka
W koszyku
Tego Ci nie powiem / Linda Zielińska. - Wydanie I. - Warszawa : Dlaczemu, 2021. - 235 stron ; 21 cm.
Autor
Zielińska Linda.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Miłość Młodość Przemijanie Tancerze baletu Trudne sytuacje życiowe Kaługa (Rosja, obw. kałuski ; okolice) Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
Gatunek
Powieść obyczajowa
Natalia i Adam dorastają w dwóch różnych kulturach. On w Toruniu pracuje w gastronomii i dorabia drobnym przemytem. Ona mocno związana z domem rodzinnym stawia pierwsze kroki w balecie w Rosji. Na kartach powieści dorastają oraz przechodzą kryzysy młodzieńcze, rodzinne i zawodowe. Wreszcie drogi Natalii i Adama krzyżują się i wybucha płomienne uczucie. Ale czy na zawsze? Czy Natalia wyjawi Adamowi swoją największą tajemnicę? Szalone lata 90. Czasy kaset magnetofonowych i Super Mario Bros na konsoli podłączonej do telewizora. Losy bohaterów przeplatają się w polsko – rosyjski „wiatr zmian”. Niezwykła, barwna i bardzo osobista powieść o młodości, trudnych wyborach i przemijaniu, inspirowana prawdziwymi wydarzeniami z rodzinnego podwórka pisarki.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. POL
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. POL (1 egz.)
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. POL (1 egz.)
Książka
W koszyku
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych / Wojciech Żabicki. - Wyd. 13. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 132, [2] s. : fot., rys., 2 wykr. ; 21 cm.
Autor
Żabicki Wojciech.
Temat
Gastronomia Higiena
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 61
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia dla dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej